Quittenlikör

Unser Quittenlikör wird in liebevoller Handarbeit aus sorgfältig ausgewählten Quitten hergestellt. Er begeistert mit seinem intensiven Fruchtaroma, feinen Honignoten und einer harmonisch ausgewogenen Süße.

Ob als Digestif gut gekühlt serviert oder als Begleiter zu Desserts – dieser Likör bringt den unverwechselbaren Geschmack der Quitte auf elegante Weise zur Geltung. Er passt ebenso hervorragend zu gereiftem Käse oder verleiht einem Glas Schaumwein eine besondere Note.

Eigenschaften

Typ
Handwerklich hergestellter Quittenlikör

Herkunft
Liesberg (BL), Schweiz

Alkoholgehalt
21 % Vol.

Inhalt
35 cl

Serviertemperatur
8–12 °C

Verkostungsnotizen

Farbe
Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen.

Nase
Intensive Aromen reifer Quitten, begleitet von feinen Honig- und kandierten Fruchtnoten.

Gaumen
Weich und vollmundig mit einer schönen aromatischen Intensität. Der lange, elegante Abgang verbindet Fruchtsüße mit einer angenehmen Frische.

Speiseempfehlungen

Apfel- und Birnendesserts
Fruchtkuchen und Tarte
Gereifter Käse
Gänseleber (Foie gras)
Als Digestif oder mit Schaumwein als Aperitif

Empfehlung des Winzers

Gut gekühlt servieren, damit sich die feinen Quittenaromen optimal entfalten können. Nach dem Öffnen die Flasche vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren.